今天中午我做饭。
我们家的安排，通常是我负责早、午餐，那爸管晚饭。
我翻了翻冰箱，找出一把豆角和一根丝瓜。这些都是前几天从乡下带回来的。出发之前，我爸去地里逛了五分钟，塞给我们一个袋子。
“要是来得及，我再摘点茭白。”我爸说。
“不用不用，够了。”
谢天谢地，天色已晚，老爸来不及挖茭白。
前几年我们从网上买了几棵茭白苗，种到花园的小池子里，当景观植物一样养了一段时间，结果长势如野草般旺盛，自我繁殖满满一池。
大概从去年起，我爸从中挖了十几棵，拿到他的地里种。他有一块自由之地，想种啥就种啥，谁都不能干涉。
我爸这个种植大户不是吹的，回乡下这些年，他种出过超大萝卜、超大南瓜、还有超大节瓜。有时候一不小心种多了，储藏都是个问题。一直吃不完的姜、芋头、刀豆……曾经是挥之不去的阴影。
很快，同样的命运，茭白从十几棵发展到了几百棵。这东西老得快，一老就更不好吃。我爸忙着挖出来，到处送人，今天这家送点，明天那家送点。我妈嘲笑他：“别人都不爱吃，还送。”于是我爸交到别人手里时，千叮咛万嘱咐：“一定要记得吃。”恨不得跟对方进了厨房，把这道菜做了才罢休。
在本地，茭白确实少见，是超市保鲜柜的宠物，不像豆角和丝瓜那么平凡，谁家在菜园里都会种上几株。
今年夏天漫漫，家家户户的豆角和丝瓜都长疯了，感觉太阳没晒几天，就长老了。
想吃嫩的，就得勤快点摘，但是摘得越勤快，它们就开心地分裂得越快。
这是一个完美的闭环，如果世上存在恶魔，豆角和丝瓜就是统治这个夏天的恶魔，紧追我们，频频发射噩梦——除了早餐，饭桌上几乎每一顿都有豆角、丝瓜。
实在吃不掉的，也没法送人（别人家菜地里也结满了），我爸号召家里的动物们一起消灭。据我所知，鸡吃了，猪也吃了，连刚满月的小狗们，每天都分到一小盆煮熟的丝瓜丁。
那那是绝不吃这些的。她看都不看一眼，被威胁几句，才勉为其难、懒洋洋地夹起一根豆角，一点点塞嘴里，表情犹如吞药。“午托班天天吃这个。”她说。
假如把豆子剥出来，煮咖喱饭，或者剁碎，和肉馅搅拌包成包子，她可一丁点儿都发现不了。
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Nana的妈妈
本文编辑：佚名
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