北京白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/index.html在农村，像这样得泡菜坛子可以说家家户户必备。农村孩子小时候最馋的就是这坛子里的“宝贝”了，那里面都有些什么呢？酸菜，农民用自家种植的潮菜制作出来的酸菜，可以说是最馋人了，小时候就是炒酸菜，长大后就是酸菜鱼、酸菜炒牛肉、酸菜...擦擦口水先~腌萝卜，有切块的，有切条儿的，还有切薄片的。最喜欢拿牙签串上一串慢慢吃，又酸又辣。还有这种腌芋梗，农村种的芋头挖出来之后，芋梗可不会扔掉，节俭又聪明的农民将它做成这一到过口难忘的美味。酸缸豆，我们这边农村叫豆角，口口酸脆，一小盘够吃一大盆白粥的了。这种腌制的刀豆，农村集市上也会有得卖，一大块只要五毛钱。这可不是葱也不是蒜，而是荞头，下饭佳肴。又脆还有一点甜，一口下去...腌黄瓜，和萝卜一样有切成各种形状的，还是切薄片最入味儿。一定要加辣椒！说到辣椒！腌辣椒，网友表示，上面所有这些，不加辣椒简直就不能吃！农村自种的辣椒采摘回来最新鲜，辣味最香郁。
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