老外又看上一款“下饭神器”，每天都想吃，网友：直接抛弃老干妈！在没胃口的时候，拌饭酱成了不论南方北方都达成共识的下饭食品。说到这里，不得不提我们的民族骄傲--“老干妈”，它不仅拯救了天朝学子的胃，也让美国人民开了眼。但是天天吃老干妈也会腻，其实还有一些媲美老干妈的下饭神器，无论是就米粉、米饭、馒头、花卷还是粥，它们都是绝配，就连抹面包片都很赞。“老干妈”在外国人眼里都是奢侈品的，在美国能吃上“老干妈”的都是有钱人。尽管是价格翻倍了，外国人还是忍不住要尝一尝。不过下面又有一款“下饭神器”被老外看上了，每天都想吃，网友：直接抛弃老干妈。抛开辣酱独特的味道，喜欢辣酱的人总有一种对现实生活简单满足的心态，一种面对困难环境乐观豁达的生活态度。这不正是对我们甘于吃苦、乐观向上的国人的一种写照。无论是参加完紧张训练的我们，还是刚从办公室回家的白领，或是劳累一天的工人……就着简单的饭菜，来上两勺辣酱，嗯，生活就是这样简单又幸福！这一道菜是湖南刀豆剁辣椒，吃过的人应该知道，这道菜真的狠辣的。不过对于吃辣的人来说就是一件特别爽快的事情，吃几口非常过瘾。这种刀豆剁辣椒是湘菜，这个菜有独特的味道，流传至今。一些不能吃辣的人都是驾驭不了的，而能吃辣的人却非常的喜爱。对于中国人来说，吃是一件非常重要的事情，而且中国人爱吃也是不容置疑的问题，因为不论是大江南北都有各种不同或者各种各样的美食来供人们享用。并且各式各样的菜品有着各式各样的做法。做法不同，就会出现不同种的味道。咱们来说刀豆的嫩荚，它是可以料理了食用的，在还未长出老筋的时候，质地脆嫩，肉质肥厚鲜美可口，带有独特的青气味，是菜中佳品。咱用湖南人最喜欢的剁辣椒来做个最简单的料理吧！剁椒刀豆的材料：青绿色的嫩刀豆四根、自制剁辣椒一饭碗剁椒刀。剁椒刀豆的做法：1、先将嫩刀豆两头的筋撕去，去掉有虫眼的部位，放到阴凉通风的地方使其吹干水汽，变得蔫蔫的就可以了（天气热1天就差不多了）。2、将刀豆清洗干净抹干水，斜切成薄片，撒很少量的盐拌匀静置半小时；3、将剁辣椒加入，淋蚝油充分拌匀，装入干净的密封盒封好，放到冰箱冷藏过夜，第二天就可以舀出淋些香油开吃了。一道超级清脆爽口的佐菜，不管是早餐就馒头小粥也好，就米饭面条也好，都非常开胃！就是这道“下饭神器”，吸引了老外，每天都想要吃，都要抛弃老干妈。对此，你有什么看法呢？欢迎留言！
本文编辑：佚名
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