虽然我国南北方的差异比较大，但是大家对于美食都是很喜欢的，一直以来，我都觉得南北方的口味差别很大，就比如我们最喜欢吃的豆腐脑，在南方人眼中都补脑，必须是甜品，吃起来就是甜味的那种，但是在北方人的眼里，豆腐脑就是咸味道，被大家当做早餐，尤其是在里面加一些胡辣汤，会更加好吃，这就是南北方口味的差异，今天要给大家介绍的就是南方人最爱的下饭菜，但是很多北方人看完以后，都忍不住要吐槽一下：这不是零食吗？第一种就是酸辣脆刀豆，吃起来酸酸的，又有一点的甜味，是非常好吃，南方人都是很喜欢吃腌菜，同样，这个脆刀豆也是需要腌制一下，这个在南方是一道非常常见的下饭菜，南方人，尤其是喜欢吃米饭，不过这个在北方一般都被当做开胃的凉菜吃，当做下饭菜，肯定是不能接受的。第二种就是雪菜，在北方，这种雪菜我们称作是梅干菜，南方人都是把它们跟辣椒炒一下，然后就变成了美味的下饭菜了，不过在北方，最常见的地方就是梅菜扣肉，不过我们吃梅菜扣肉的时候，很少有人会吃这些梅干菜的，基本都被倒掉了，你们吃过吗？第三种就是豆腐乳了，很多南方人都说北方人的口味比较重，但是看过这个豆腐乳以后，其实南方人口味也是很重的，南方人都是把豆腐乳直接放到米饭里拌一拌就可以吃了，不过在北方人的眼中，豆腐乳一直都是一道调味料，尤其是吃火锅的时候。第四种就是最常见的泡椒凤爪呢，这个在南方也是一道非常下饭的菜，但是北方人看完以后觉得很吃惊，忍不住要吐槽一下：这不就是我们平时吃的零食吗？怎么就成了一道菜了？对于北方的这些下饭菜，你能接受几种呢？
本文编辑：佚名
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