早几天，大妹千里迢迢托人从老家捎来刀豆辣椒。两只小巧的透明瓶子里，碧绿的刀豆、火红的辣椒闪着诱人的光泽，一打开，氤氲透骨、清香可人的家乡味道扑鼻而来。“上海姑姑想吃刀豆辣椒了，顺便给你做了两瓶。”感谢耄耋之年仍念念不忘家乡美食的姑妈，让在北京的我也沾了点儿光，用一小撮刀豆辣椒就着一大碗米饭温暖了饥渴已久的“家乡胃”。
刚在北京工作时住集体宿舍，条件艰苦简陋。那时两位关系不错的研究生同学一个在北京读博，一个在高校任教。开学不久的一个周末，两位不请自来，告诉我想回湖南发展，北方的风沙太大，求学工作的条件太难，最为主要的一点就是北京的饭菜不对胃口……环顾了我的宿舍后，后半句话咽了回去。他们两位家庭条件优越，且一直呆在象牙塔，读研读博一路上来。望着眼前红着眼圈的大男孩，真有点像在家乡教书时，那些个偶尔受了委屈来找老师倾诉的中学生。挽留的话怕是说了也没用，就做一顿分别饭吧。刚好我父亲从家乡寄来了小鱼干，再炒上两个菜，炖上排骨，配点小酒。酒足饭饱以后，两位青年才俊迤迤然离开，浑然忘了刚刚说过的离京一事。这以后我们形成默契，几家时常聚一聚，轮流做东在家里自己动手做家乡菜。如今两位优秀青年已成各自行业的翘楚，也许，当时家乡的味道给了他们战胜挫折的勇气，激发了奋斗的雄心。又或许“北漂”的人生，只要安放好了“家乡胃”，一切都迎刃而解了。
前阵子，一大学好友来北京公干，欲设宴小聚。
本文编辑：佚名
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