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老干妈在国外失宠另一种中国下饭菜走红

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  • 时间:2024/12/6 11:20:22
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老干妈在国外“失宠”另一种中国下饭菜走红,老外:怎么吃都不够我们中华美食种类十分多样,每一个地方都有各种各样的特色美食,现在我们的生活条件好了很多,因此有很多人愿意平时节假日的时候外出旅游,一个是增长自己的见识,再有一个也是为了品尝各种各样的美食。其实我们中国的美食吸引的不仅仅是我们中国人,当然对于外国人也是无差别诱惑,很多外国人都不远千里愿意专程赶到中国一边参观中国的旅游景点,一边品尝中国的美食。当然有一些外国人,虽然不能够亲自到中国来,但是还可以在他们本国尝到一些中华美食,因为现在我们的很多美食已经走出国门并且在国外迅速走红。我们知道在前两年的时候,老干妈作为打响中国美食在国外走数的火箭,老外的各种社交账号,那个时候很多网红以纷纷吃到一口老干妈为荣,所以带动了他们的粉丝也纷纷去超市当中采购老干妈,那会儿让老干妈的身价倍增,一下子从一瓶平价辣椒酱转变成了“奢侈品”。但是现在火了几年之后,老干妈在国外“失宠”了,取代它的是另外一种我们中国的下饭菜,是湖南一道经典的下饭菜叫刀豆剁辣椒。我们都知道湖南人是特别能吃辣的,而且湖南菜一般都是直直的辣味,并不像川菜那样,还有一些麻辣作为遮掩,其实湖南的刀豆剁辣椒就是因为非常辣,所以才受到老外们的欢迎。我们知道老干妈是一种复合型的辣椒酱,里边除了一些辣椒之外还有豆豉,鸡丁,花生等等但是可能这样做起来,老干妈吃的就特别香,没有满足,特别爱吃辣的人的追求,而这种刀豆剁辣椒却只有辣味儿,所以刚好满足了他们的味觉,这道菜不仅在湖南当地特别流行,很多外国人第一次吃到了这道菜之后,一下子就爱上了刀豆剁辣椒的辣味儿。在很多人的印象当中,老外吃饭的话都是偏向咸味或者是甜味,而那些比较常见的味道对于复合味追求的不多,其实他们对辣味也是很有追求,不过他们吃腊味的时候也是吃特别辣的东西非常粗暴,直接一口一口的吃,不会配上其他的一些调料,光是我们看到他们直接空口吃老干妈就能感觉到了,不像我们还把老干妈夹到馒头或者是米饭当中去吃。其实刀豆剁辣椒的滋味确实特别不错,而且吃起来比老干妈更带劲儿,更有味,刀豆辣椒的做法也非常简单,主要是用刀豆,辣椒酱和盐这三种简单的食材按照的口味而去适量的增减一些辣椒和食盐的分量就可以了,爱吃辣的朋友可以多放一些辣椒,如果是口味淡的朋友,可以少放一些盐。这道菜做成的话,绝对是一份特别好的下饭菜,因此现在很多老外在尝,过了老干妈之后,又爱上了刀豆剁辣椒。这款包豆豆辣椒,吃起来比老干妈还要下饭,不知道你们有没有吃过?


本文编辑:佚名
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