今天小编向大家介绍一道非常美味的黑椒四季豆的家常做法。非常简单快捷的一道菜,重点是材料的新鲜度和调味料。虽然是日式便当里的配菜,不过就材料来说颇有西餐的味道。好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备:用料:四季豆适量、五花肉适量、大蒜适量、味极鲜适量、李锦记黑椒汁适量二、黑胡椒四季豆的具体做法:1.准备材料2.四季豆摘干净,断成段入热水焯透3.将豆角段剖开备用4.大蒜切末,五花肉切粗丝5.热油锅煸肉丝至变色6.放入大蒜末煸香7.放入四季豆,加适量味极鲜翻炒8.加入一勺黑椒汁翻炒均匀9.加入半杯清水,将四季豆焖透,将水收干10.起锅装盘,趁热拧上适量胡椒碎即可家庭小贴士:1、四季豆剖开更容易入味。2、黑椒汁和味极鲜中都有盐,所以食盐不必再添加。3、最后胡椒碎根据自己的喜好,可以不加。建议选用味好美现磨胡椒粒,可以自己调节研磨粗细。4、四季豆包括:架豆、芸豆、刀豆、扁豆,最常见的为:芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。内容来自网络,如有侵权,请告知。
本文编辑:佚名
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