腊肠炒刀豆在家打造ins风豆果美食

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简单的一道家常小炒，如果你家中又剩余的腊味，不妨试试这道菜。By尖尖实验室用料刀豆克腊肠80克蒜片3瓣盐适量白糖半茶匙做法步骤1、刀豆摘掉两头洗净2、锅中加入一小撮盐，下刀豆焯水至断生。3、取出沥水斜刀切成段4、腊肠斜刀切成片。5、大蒜切片。6、起锅热油，加入腊肠，用小火煎炒至出油微焦7、下蒜片，炒出香味8、下刀豆一起翻炒片刻9、加入盐和白糖调味，翻炒均匀即可。10、成品小贴士刀豆比较难熟，所以建议焯水后烹饪。----------


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