小圆的厨房家常花菜-材料-花菜克、小米椒6个生抽2勺、油盐适量素蠔油1勺、水淀粉2勺-做法-1.花菜洗净，掰成小块；2.把生抽、盐、素蠔油、水淀粉拌匀成碗汁备用；3.锅里做水烧开，下花菜焯水，焯好过凉水备用；4.热锅凉油煸香小米椒，接着倒入花菜，改大火翻炒均匀；5.倒入碗汁炒匀即可出锅。食谱
素白之华小炒杏鲍菇-材料-杏鲍菇2个、青椒适量小米辣、生姜适量老抽、生抽、水淀粉少许黑胡椒粉、食用油适量-做法-1.将杏鲍菇撕成长条，感觉我很喜欢这样处理杏鲍菇；2.全部处理好，顺便切了一点点姜丝；3.不沾锅里放油煸姜丝；4.加入杏鲍菇继续煸炒，杏鲍菇哦略软时，加入老抽、生抽继续翻炒；5.加入青红椒继续翻炒；6.杏鲍菇会变软出水，略干时加水淀粉；7.洒一些黑胡椒粉，汁水收干出锅。食谱
飘零星芦笋炒蘑菇-材料-芦笋8根、口蘑8个柠檬1颗、黑胡椒2g植物油适量、盐2g-做法-1.芦笋清洗干净，将芦笋去根以后削掉下半部分的老皮，斜着把芦笋切成段；2.把口蘑切片，用其他蘑菇也可以；3.热锅入油，将芦笋扔进去翻炒大约一分钟；4.等芦笋微微变色，就把口蘑加进去，继续翻炒；5.再调入2克盐、2克黑胡椒粉，翻炒均匀；6.等口蘑也变色了，挤入一些柠檬汁提提味，再翻拌几下就可以出锅装盘了。食谱
艺朵儿五味家宴酱香刀豆-材料-刀豆克、菜籽油适量豆瓣酱2大汤勺-做法-1.刀豆清洗干净，沥干水分；2.刀豆切小段；3.起油锅，大火，加入刀豆，炸至稍微起皮；4.捞出，控油；5.加入豆瓣酱，拌均匀即可。食谱
若愫翠芽如意-材料-豌豆苗、笋、豆腐玉米粒、香菇、混沌皮油、盐、鲜蔬粉-做法-1.将豌豆苗、笋、豆腐等食材洗净、切碎；2.放入适量的油、盐，将馄饨馅搅拌均匀；3.用事先备好的馄饨皮将馅料包成馄饨；4.将馄饨下锅煮熟、装盘；5.出锅后，在馄饨汤中加入适量鲜蔬粉调味。
本文编辑：佚名
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