老干妈“失宠”,逐渐被中国另一种酱料取代,老外:这样吃才够味
相信每一个人都吃过老干妈吧,如果有小伙伴连老干妈都没有吃过,那小编真的也无话可说。老干妈是我们生活中非常常见的一种蘸料,不管是用来做炒饭还是用来拌馒头吃,都是非常美味的,小编家最不能少的调料就是老干妈,早餐就用来拌饺子,午餐用来炒菜,每天就没有间断过。老干妈在我们国内的销量也是非常好的,目前应该没有什么蘸料能够超过老干妈。
老干妈不仅在国内销量领先,还走出国门,深受外国友人的喜爱,在国外的很多超市都能看到老干妈的身影,而且据说卖的价格还挺贵,老干妈在我们国内的超市一般都是七八块钱一瓶,而在国外价格翻了好几倍,但是还有不少网友表示老干妈的这种做法非常解气呢,毕竟从国外进口来的东西在国内也卖的非常贵。前段时间还看到新闻说由于外国友人嫌弃老干妈价格高,还想自己制作老干妈呢,虽然没有成功,但足见外国友人对老干妈的喜爱。
特别是在美国,美国人对老干妈的喜爱丝毫不亚于国人,以前他们吃牛排时基本上都是放胡椒粉,现在已经流行放老干妈了,而且早餐吃吐司时也要蘸老干妈一起吃,有人甚至把老干妈当做零食吃,美国人对老干妈的这种喜爱,真是让作为国人的小编深感不如。
老干妈在国外受欢迎了这么多年之后,最近却被湖南的一款新酱料“争宠”了,不少外国友人纷纷表示这种蘸料吃起来才够味,能让老干妈在外国友人心中“失宠”的蘸料就是湖南人最爱的刀豆剁辣椒,作为湖南人的小编一直觉得剁辣椒简直就是人间极品,也是小编从小到大一直喜爱,从未改变的一种食材。
这款刀豆剁辣椒味道非常鲜辣爽口,和老干妈比起来更具湖南口味,老干妈更偏向于香辣型,难道刀豆剁辣椒则更偏向于辣,吃起来更加有味道,声音也很符合外国友人的口味。但刀豆剁辣椒在国内的知名度远不及老干妈,没想到出口到国外后,居然比老干妈更受欢迎,身为湖南人的小编也是深感自豪呢。
不过也有不少小伙伴觉得老干妈之所以失宠是因为陶碧华儿子继承后味道不及以前好吃了,小伙伴们觉得这两种蘸料哪种更有味呢