中科白癜风公益惠民活动 http://baidianfeng.39.net/a_cjzz/180627/6359028.html如今在我们身边从来不缺少美食的身影，而且现在辣美食也是深受吃货朋友的喜欢。不得不说，市面上的辣美食种类也越来越多。对于无辣不欢的朋友来说，要是一天不吃辣的话都会觉得有些难受呢。尤其是湖南，重庆，四川这一带喜欢吃辣的朋友，就算没有辣美食吃，他们也要拿点辣的下饭菜。说到辣的下饭菜，不知道朋友们最先想到的是什么呢？可能有些朋友会想到拌饭酱，或者是老干妈。我们都知道这老干妈辣酱如今在国外也是非常受外国朋友追捧的，不过，小优近日在网上就看到又一种下饭“神器”在国外受外国朋友追捧。想必小优说到这里，大家都很好奇这下饭神器是什么？那么，小优也不卖关子的告诉大家了，其实这种下饭神器就是湖南人爱吃的刀豆剁辣椒。朋友们看到图中这种辣酱就是湖南人爱吃的下饭菜，这辣酱的做法也很简单。首先需要用到的食材就是刀豆，刀豆就是一种豆子来着。但是在不同的地方有不同的叫法，不知道这种豆类在朋友们老家那边是叫做什么呢？先是把刀豆洗干净，然后切成半，接着就是准备剁辣椒。湖南的剁辣椒相信大家也不陌生，这刀豆加上剁辣椒后就搅拌，除了辣椒之外，还有酱油，蒜末和其他料酒等调味料加在一起腌制。腌制大半个月就可以拿出来下饭了，吃过这刀豆剁辣椒的朋友肯定是对这下饭菜赞不绝口的。就连小优这个没有吃过刀豆剁辣椒的人，看着图中这下饭菜都觉得肯定很好吃。如今这种辣酱在国外也是非常有名气的，很多外国朋友都喜欢吃。于是就有网友说，这样的辣酱是不是就取代老干妈了呢？对此你们是怎么看的呢？
本文编辑：佚名
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