土豆和什么搭配更好呢，下面为大家介绍五种搭配方法，让你食之有味，还很有营养哦。
1、土豆和辣椒
这是最基本的家常配菜了，也是最有营养的一道菜，这里就不多做介绍了，家中最常吃的。
2、刀豆和土豆
典型的上海家常菜，浓油赤酱。土豆软糯。简单抄一下就可以了。饭店里通常都是土豆要油炸过，但是家里条件有限，油炸过的话，口感会更好。
3、土豆和牛肉
土豆牛肉“日常食之气血、健脾胃、补虚弱。和胃调中，健脾益气。特别是胃寒者可以起到保健作用。
土豆牛肉的搭配如果说不合理的话，只能说这道菜所含的热量相对比较高了，高蛋白，高糖，常吃容易发胖。再有 含量少，不太容易消化。如果再加些西红柿一些炖，应该说还是搭配比较合理的一道菜。
4、土豆和鸡肉，咖喱
鸡肉：对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
咖喱：促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲;促进血液循环，达到发汗的目的;美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜*素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。全是春天的好食材呢。
5、土豆和五花肉
这道菜我觉得把肉炒焦一点比较好吃的，这样很有嚼劲，这也是不时家常菜中最为经典的一种搭配方法了。大家可以试一下，记住用小火多煮一会。
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本文编辑：佚名
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